A referenciával
A rendkívül éles penge tökéletesítéséhez az spanyol márka Arcos prémium minőségű acélt választott: a kovácsolt rozsdamentes acél Nitrum , amely kiváló teljesítményt biztosít. Egyszerű, hogy egyetlen élelmiszer sem áll ellen neki, és különösen nem a zöldségek: meg kell mondani, hogy a penge mindegyiket 200mm hosszúságú . Egy séfkés aláírt Arcos Riviera sorozat , amely lehetővé teszi, hogy úgy főzzön, mint egy igazi szakács vagy vendéglátóipari szakember. Tájékoztatásul közöljük, hogy a szegecsek rozsdamentes acélból készültek, ezért ellenállnak a korróziónak. Fehér markolatú változatban is kapható ( lásd alább az ajánlott tartozékokat ).