22cm Due Cigni Hakucho sashimi kés

Az olyan zamatos japán ételek, mint a sushi/sashimi elkészítéséhez ez a Cue Cigni konyhakés , Hakucho sorozat , egyszerűen a legmegfelelőbb. Modell 2C.508 , ez a sashimi kés egy nagy penge 22cm hosszú , típus full tang , készült X50CrMoVN15 acélból . A konyhában széles körben használt német acél, optimális vágási teljesítménye miatt. Megjegyezzük, hogy ugyanez a kés létezik egy nagyobb pengéjű változatban is ( 25cm, hogy nagyon pontos legyek) . A 22 cm-es, vékony és éles pengét két japán szimbólum díszíti, amelyek a Due Cigni , a több mint száz éve híres olasz evőeszközökre utalnak. Hadd emeljük ki azt is, hogy ez az sashimi/sushi kés a Hakucho sorozatból egy hagyományos japán kés kinézetét, sőt kialakítását is viseli, miközben jól és valóban Olaszországban, Maniagóban tervezték és gyártották. Markolat olivafából , amelynek szépségét 3 díszítő szegecs fokozza.