A referencia 2005 modellel ez a MAM zsebkés mindent tud. Kihajtható , 75 mm hosszú rozsdamentes acél pengével rendelkezik, amelyet a portugál gyártó MAM logójának márkajelzése díszít. Megjegyezzük, hogy a penge hátoldalán gravírozást is elhelyezhet. A markolat oldalán ez a kés bükkfából készült: 92 mm hosszú , ez a méret lehetővé teszi, hogy bárhol könnyen tárolható legyen, például egy utazótáskában vagy még egyszerűbben egy zsebben. A markolat szintén díszített, ezúttal a “MAM Portugal since 1870 ” szöveggel, utalva az azonos nevű portugál evőeszközgyártó cég alapítási dátumára.
