Ha halak elkészítéséről van szó, a Deba japán kés kétségtelenül a legmegfelelőbb, amelyet mindenképpen használnia kell. Az SR300 referenciaszámot viseli , ez az Deba , a SekiRyu aláírással ellátott .strong> emouture asymétrique , et doté d’une lame de 165mm de longueur en acier 420J . Éles és korrózióálló, a Deba-típusú penge rövid munkát végez minden halával, a legkisebb kivétel nélkül! Hámozásra, valamint kisebb munkák elvégzésére is alkalmas.
A Deba SekiRyu kés emellett természetes Honoki fából készült tiszta markolattal is rendelkezik. Gyönyörű markolat, amelynek eleganciáját a vonzó fekete boleró fokozza, amely tökéletes kontrasztot alkot a Honoki fa világos színével. ergonomikus formája lehetővé teszi a szakács számára, hogy könnyen kezelje a Deba konyhakést , a halak nagyon pontos vágásához! Egy japán kés aláírással SekiRyu , amelynek ár-érték aránya egyszerűen kiváló.
