Ha ismeri a Mcusta MC-193C és MC-192C késeket, akkor a Mcusta MC-191C kés nem fogja elriasztani. A VG-10 acél pengével és fekete, piros bordákkal ellátott fa markolattal rendelkező MC-191C a csúszópecsétes nyitómechanizmussal is fel van szerelve. A markolathoz egy piros nyakpánt van rögzítve. A súlya továbbra is kereskedett 74,8 gramm , ahogy a hossza is, 19,4 cm. A japán márka tehát itt egy könnyű kést jelez, amely a mindennapi életben nagy hasznát veszi.
