Fedezze fel a Japán Jaku Seki Ryu Damas Kiritsuke kést, egy sokoldalú konyhai eszközt, amely a kivételes funkcionalitást elegáns dizájnnal ötvözi. A VG10 damaszkuszi rozsdamentes acélból készült 18 cm-es éles pengéjével , amely 61±1 HRC keménységű, ez a kés kivételes vágási teljesítményt nyújt a különböző konyhai feladatokhoz.
A oktogonális pakkafa markolat kényelmes fogást biztosít, optimális kontrollt biztosítva a vágás során. A kiritsuke kés a sokoldalúságáról híres, egyesíti a szakácskés és a sushi kés tulajdonságait. Kiválóan alkalmas a hús, a hal és a zöldségek precíz vágására, sokoldalúságát a profi szakácsok és az amatőr ételek szerelmesei egyaránt értékelik.
