Ez a 20-16 Full Handle TMC kés korszerű dizájnnal és ergonomikus markolattal rendelkezik, amely diófából készült , amely meleg árnyalatáról és jellegzetes erezettségéről híres. A kés Thiersben , a franciaországi evőeszközök történelmi szülőhelyén készült.
A 10,5 cm-es pengéje 12C27 acélból , csiszolt, a TMC logóval van ellátva. A lapok 1,2 mm vastagok , míg a réz rozetták és a három rozsdamentes acél szegecs fokozzák a kés esztétikumát és szilárdságát. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a rugó kézzel guillochált .
A kinyitott állapotban 20,5 cm-es teljes hosszával és körülbelül 90 grammos súlyával ez a kés tökéletes egyensúlyt kínál. Megemlítenénk még a penge csiszolását, a penge és a rugó között hagyott rést, hogy a penge éle záráskor ne sérüljön meg.
