Ez a 2 darabos Laguiole kés Robert David kézzel készült Franciaország evőeszköz fővárosában, Thiers-ben . 9 cm hosszú Sandvik 12C27 rozsdamentes acélból készült pengével rendelkezik, melynek keménysége 58-60 HRC. A penge egy köröm bevágáson keresztül kézzel nyílik ki, és az elején a “Laguiole R David” felirat található. Lehetőség van a penge hátoldalának személyre szabására egy tetszés szerinti gravírozással.
A olivafa markolatot a végeken két sárgaréz boleróval erősítik meg, ami egyszerre eleganciát és erőt kölcsönöz. Egy korsócsavar is található benne, ami praktikus a borok szerelmeseinek (mértékkel!). A kés guilloche rugója a részletekre és a kivitelezésre fordított figyelemről tanúskodik.
